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怎样挑选蜂蜜

2018-04-12 14:02:29 honey蜂蜜网 怎样挑选蜂蜜
         蜂蜜(honey)本身对身体健康特别有好处,市场上的蜂蜜品种 也非常多,好的蜂蜜都是大家的首选产品。
        1、消费者在购买蜂蜜时,请认准蜂蜜标签上的国家标准,简称国标,蜂蜜国标是GB14963。标签上有无厂名、厂址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产品质量代号等相关内容。可以预防买到假蜂蜜。蜂蜜的标签上还有蜂蜜的含量,其中蜂蜜含量越高越好。
        2、蜂蜜有结晶和液态的,温度降低会导致液态蜂蜜结晶,并不影响蜂蜜的营养元素。蜂蜜颜色的深浅和蜂蜜的种类及蜜源有关系,不影响蜂蜜的功效。质量好的蜂蜜,质地细腻,颜色光亮。
        3、纯的蜂蜜很少见,有的蜂蜜闻起来会有水果糖味或异常香味,说明有添加不纯。纯的蜂蜜天然清香,淡淡的花香。
  4、对于消费者来说,蜂蜜越稠越好,说明含水量少。国家标准规定水分小于20%为一级品。所以在超市挑选蜂蜜时,可以将瓶子倒过来,淌得越慢越黏稠。
  5、蜂蜜滴一滴,蜂蜜拉丝很长,断流后会迅速弹回,说明是好蜂蜜。如果是劣质蜂蜜,挑起时呈滴状下落,有断流。
 

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